Spania

Spania

In prezent, Spania este al treilea producator de vinuri din lume, dupa Franta si Italia. Cultura vitei de vie are o istorie ce dateaza in jurul anului 3000 i.Hr. Principalele regiuni viticole de pe teritoriul Spaniei de astazi sunt Valencia, Murcia, Navarra, Aragon, Andaluzia, Catalonia, Rioja si Galicia. Soiurile autohtone sunt si ele foarte renumite: Airen, Tempranillo, Pedro Ximenez, Bobal, Garancha, Monastrell, Albarino, Macabeo, Palomina s.a. In functie de perioada de invechire, vinurile produse in Spania sunt categorisite asftel: Jovem, Crianza, Reserva si Gran Reserva. Printre cele mai renumite sortimente spaniole, se afla Sherry, un vin fortificat, produs exclusive in regiunea Andaluzia.